Gastronomie • Produits présents sur la foire: • Salaisons et fromages d'Auvergne • Gâteaux à la broche • Tourtes des Pyrénées • Confiture de Kiwis • Cidre Briard • Produits du Périgord (Foie gras, confits, pâtés, cous et magrets farcis) • Noisettes et dérivés (huile, cake, pralines, nougat, farine) • Vinaigre artisanal • Escargots des Charentes cuisinés • Fromages et jambons de Savoie, Olives, Nougatine, guimauve, caramels, berlingots, pâtes de fruits, nougat