Brasserie de Bercloux - La Bercloise
Le chalet aux noisettes
Charentes Escargots
Confiserie d'Antan
Ferme d'Esparnol
Jean Paul Fahy
La ferme aux mille délices
Au panier auvergnat
Miel des parcs de châteaux
Perigord Produits
Quaidélices
Rage de vaincre
La Route des olives
Spécialités de montagne
Vinaigre Artisanal Agnès

Brasserie de Bercloux - La Bercloise
16 rue de la Mairie, 17770 Bercloux
Tél. 05 46 94 17 75 Fax 05 46 94 88 90
Site Internet
• Bière du pays saintongeais

Le chalet aux noisettes - Christian Pinaud
40 route de Chadenac 17520 Jarnac Champagne
Tel. 05 46 49 52 41 Fax. 05 46 49 52 41
• Noisettes et dérivés: huile, cake, pralines, nougat, farine…

Charentes Escargots - Lucien Petit
La Maigrerie, 17240 Lorignac
Tél 05 46 49 03 86
Site internet
• Escargots des Charentes cuisinés

Confiserie d'Antan, Marc Gencey
8 impasse Rocheteau, 17260 Villars en Pons
Tel. 06 13 80 43 87
Site Internet
• Nougatine, guimauve, caramels, berlingots, pâtes de fruits, nougat…

La Ferme d'Esparnol - Michel Laverdet
46240 Monfaucon
Tel. 05 65 21 18 32 Fax. 05 65 21 13 64
Site Internet
• Foie gras, charcuterie, plats cuisinés

Jean-Paul Fahy
71, Grande rue, 77320 Choisy en Brie
tel. 01 64 20 46 44
• Cidre Briard

La Ferme aux mille délices - Laurent Bears
65100 Gazost
Tel. 05 62 94 18 82
• Gâteaux à la broche, Tourtes des Pyrénées

Au panier auvergnat
La Roche, 43360 Bournoncle Saint Pierre
Tel. 06 07 56 16 66 Fax. 04 71 76 98 44
Site Internet
• Salaisons et fromages d'Auvergne

Miel des parcs de châteaux - Claude Ponceau
8 Place du Marché 17350 Taillebourg
Tel. 06 07 51 30 92 - 05 46 91 81 15 Fax. 05 46 91 77 54
-> 12 Km de Saintes et de Saint-Jean d'Angely
• Miel, pain d'épice.
Pain d'épices naturel, dérivés de la ruche, miel des châteaux de la région Saintongeaise, sur la « route des trésors de Saintonge ».

Perigord Produits
Les Peneyrals 24590 St Crepin et Carlucet
Tel. 05 53 29 31 31 Fax. 05 53 30 29 65
Site internet
-> À 10 km de Sarlat
• Produits gastronomiques du Périgord : Foie gras, confits, pâtés, cous et magrets farcis...
Les foies gras et confits que nous proposons sont certifiés par l'IGP Périgord (Indication Géographique Protégée) qui en garantit l'origine
Coffrets-cadeaux pour toutes occasions: anniversaires, remerciements, Noël...

Quaidélices • Bcts Ltd
Parc Atlantique, 3 Rue Clos Fleuri, 17100 Saintes
Tél. : 05 46 74 55 27
Site Internet
Fine food market

La Rage de vaincre - Jean-Marie Ballais
Rue des Jonchères le Compin, 17132 Meschers
Tel. 05 46 02 71 29 Fax. 05 46 02 71 29
• Confiture de Kiwis

La Route des olives, chez Nanou
83160 La Valette du Var
Tel. 06 83 01 23 24
• Olives

Daudet - Spécialités de montagne
• Fromages et jambons de Savoie

Vinaigrerie artisanale Laurent Agnès
15 Rue des Marais, Villotte, 17400 St Martin Juillers
Tel. 05 46 26 18 45 Fax. 05 46 26 18 45
-> 15 km à l'est de Saint-Jean-d'Angely, axe nord-sud, entre Aulnay-de-Saintonge et Matha.
• Vinaigre artisanal
Nos vinaigres artisanaux sont garants d'authenticité et de savoir-faire traditionnel.
Élaboration très lente avec des mères de vinaigre en fûts de chêne, garantissant le respect de la qualité gustative.
Les vinaigres parfumés sont obtenus exclusivement par macération des ingrédients dans le vinaigre, sans aucun emploi d'extraits aromatiques, colorants, exhausteurs de goûts ou autres additifs.





